Pancakes de Mantequilla de Maní (sin utilizar harina)

El 13 de agosto de 2017 comencé a modificar mi dieta diaria.  Mi propósito es mejorar mi salud y bajar de peso mediante la disminución del consumo de carbohidratos.

Pancakes de Mantequilla de Maní (sin utilizar harina)

Ingredientes:

3 huevos

2 cucharas de mantequilla de maní

2oz. de queso crema "Cream Cheese"

Canela y extracto de vainilla a gusto

Procedimiento:

1) Calienta en el microondas por 10 segundos la mantequilla de maní y el queso crema

2) Incluye los demás ingredientes y mezcla hasta que estén completamente incorporados

3) Calienta el sartén y ¡listo! puedes preparar tus pancakes.