Arroz Chino

Ingredientes y utensilios:

• 3 tazas de arroz (cocido)
• Camarones (cocidos) a gusto
• 1/2 cucharadita de ajo molido
• 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
• 2 huevos (revueltos)
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 lata de jamonilla (SPAM)
• 3 cucharadas de salsa de soya
• 1 taza de lechuga o repollo
• Sartén hondo
• Cuchara de cocinar

Procedimiento:

• Corta la jamonilla, la lechuga o repollo.
• Coloca en el sartén hondo el aceite, el ajo y la sal.  Déjalos cocinar y mueve por un minuto.
• Incorpora la jamonilla y los camarones.  Déjalos cocinar por dos minutos. 
• Añade el arroz (cocido)
• Añade la salsa de soya hasta que tome un color bronceado.
• Añade el huevo y la lechuga o repollo
• Revuelve todo hasta que los ingredientes se unan bien. 
• Listo... "Buen provecho"

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NOTA:  La información aquí provista es únicamente para propósitos informativos.